Корзина пуста

8 (495) 232-52-16 для Москвы

8 800 200-22-33для бесплатных звонков из России

Онлайн-консультант Здравствуйте! У Вас есть вопросы? Онлайн-консультант
Юридическим
лицам
Оставить заявку

Главная > Каталог программ > Разработчики > Кирилл и Мефодий > Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия

Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия

Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия
Рейтинг:
4.43 из 5 (голосов: 14)
Разработчик:
Кирилл и Мефодий

«Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия» — шестое, дополненное и переработанное издание современной российской мультимедийной энциклопедии, посвященной «вечной» теме - кулинарии. Энциклопедия содержит большой объем незаменимой и полезной информации, как для опытных домохозяек, так и для всех, кто только постигает увлекательную науку домашнего хозяйствования.

Настоящее издание включает более 6400 статей, кулинарных рецептов и советов по приготовлению различных блюд. Статьи энциклопедии снабжены богатейшим иллюстративным материалом: свыше 5000 красочных иллюстраций и около 160 видеофрагментов.

Надеемся, что «Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия» станет вашим незаменимым помощником и в будни, и в праздники.

В энциклопедии вы найдете рецепты приготовления национальных блюд (рецепты раздела «Национальные кухни» охватывают более 50 стран мира), традиционные разделы об ингредиентах, оформлении блюд и сервировке стола, домашнем консервировании, раздельном питании, приготовлении блюд в микроволновой печи и в посуде для фондю.

Всех тех, кого волнует собственное здоровье и тех, кто мечтает о стройной фигуре, привлечет рубрика «Лечебное и диетическое питание».

Большой интерес представляет раздел «Алкогольные напитки», в который органично вошла рубрика «Похмелье».

В состав энциклопедии входит ежегодно пополняющийся Словарь кулинарных терминов (500 терминов и понятий).

Полезными окажутся советы по оформлению блюд и правила сервировки праздничного стола.

«Экспресс-меню» поможет в составлении меню, предложив перечень блюд, которые можно приготовить из имеющихся у вас продуктов, а также с учетом времени, которым вы располагаете; с помощью этого приложения вы сможете выбрать оптимальный для данной ситуации вариант.

В помощь хозяйкам предлагаются полезные приложения:

  • «Кухни народов мира»8 мультимедийных панорам с рецептами, наглядно отображающие широкий спектр блюд популярных национальных кухонь – греческой, грузинской, итальянской, мексиканской, русской, украинской, французской и японской.
  • «Уроки кулинарного мастерства» - более 150 видеороликов, общей продолжительностью более 3 часов, в которых предложены советы поваров-профессионалов.
  • «Подсчет калорийности блюда» — поможет оценить пищевую ценность и рассчитать калорийность готового блюда в зависимости от ингредиентов, используемых при его приготовлении.
  • «Тосты» и «Застольные песни» — содержат обширную коллекцию текстов тостов и любимых песен, многие из которых озвучены.

Интерактивные справочные таблицы помогут хозяйкам получить ответы на многие вопросы: 

  • «Все о калориях» — таблица, позволяющая установить содержание калорий в различных продуктах и процентное соотношение белков, жиров и углеводов; с помощью этой таблицы можно составить ежедневный рацион с учетом потребностей своего организма.
  • «Соотношение меры и массы продуктов» поможет при приготовлении блюд, в рецептуре которых используются различные единицы массы и объема ингредиентов.
  • «Суточные нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии» включает информацию о необходимом для людей разных возрастов количестве белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.
  • «Пищевые добавки» включает перечень кодов пищевых добавок, классифицированных по функциям и воздействию на организм человека.
  • «Химический состав продуктов» — содержит данные о содержании в различных продуктах витаминов, минеральных элементов, белков, жиров и углеводов.
  • «Однодневное меню для детей» поможет правильно составить пищевой рацион дошкольника.
  • «Суточный набор продуктов для детей» — содержит количественные показатели продуктов питания, необходимых детям дошкольного и школьного возраста ежесуточно.
  • «Сроки хранения продуктов» — содержит информацию о сроке хранения продуктов при определенной температуре.
  • «Сорта кофе» — содержит информацию о наиболее известных сортах кофе.
  • «Маркировка чая» — содержит расшифровку маркировки черного чая.
Узнать больше Скрыть подробности

Варианты покупки

Windows 8.1,Windows 8,Windows 7,Windows Vista,Windows XP

Другие программы этого разработчика

  • Репетитор Кирилла и Мефодия по русскому языку Подготовка к ЕГЭ
    Рейтинг:
    от 195 руб. Купить

    Мультимедийное пособие «Репетитор Кирилла и Мефодия по русскому языку» разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта и адресовано учащимся старших классов и абитуриентам. Репетитор включает более 4600 тестовых заданий по всему школьному курсу русского языка, а также интерактивные варианты контрольных измерительных материалов, созданных по типологии, используемой при тестировании во время ЕГЭ.

  • Репетитор Кирилла и Мефодия по литературе Подготовка к ЕГЭ
    Рейтинг:
    от 195 руб. Купить

    Мультимедийное пособие «Репетитор Кирилла и Мефодия по литературе» разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта и адресовано учащимся старших классов и абитуриентам. Репетитор включает около 2000 тестовых заданий по всему школьному курсу литературы, а также интерактивные варианты контрольных измерительных материалов, созданных по типологии, используемой при тестировании во время ЕГЭ.

Каталог
Разработчики
Акции

Не пропустите наши самые вкусные предложения!

Спасибо! Вам отправлен e-mail с подтверждением подписки. Спасибо. Вы успешно подписаны. Пожалуйста, введите e-mail Неверный e-mail Вы уже подписаны на данную рассылку

Чтобы высказать ваши предложения, замечания или задать вопрос, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи или напишите письмо.

Вы используете устаревшую версию браузера .
Наш сайт построен на передовых и современных технологиях, поэтому при использовании устаревших версий браузера некоторые элементы могут отображаться некорректно.
Мы рекомендуем вам обновить браузер до последней версии.